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專家提醒人們：紅糖具有獨特的滋補保健功效，尤其是女人更不可「百日無紅糖」。一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，紅糖還含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。即使在發達的日本，許多食品還特地標明「純正紅糖」的字樣。

除了產、孕婦要經常食用紅糖外，女性[[月經]]後若感覺精神較差，臉色不太好，可以在每天中午午餐前，飲食一杯濃度為20％的紅糖水。症狀稍重者，可在晚餐前加飲一杯，並堅持一星期。

特別提醒：

a紅糖水必須用煮沸的開水沖泡。

b體型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁用。

紅糖排毒之緣由

寒冷乾燥的秋冬季節，[[皮膚]]會因失水而全身瘙癢，當用紅糖水來洗擦、清潔[[皮膚]]後，可以有效地減輕乾燥、瘙癢的感覺。千百年來，紅糖具有排毒滋潤的作用婦孺皆知。紅糖的這種特殊作用，主要得益於它的天然成分。

紅糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的莖汁經煉製而成的赤色結晶體。研究發現，甘蔗，這種多年生草本植物，全身內外都是寶。它含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質、支持新陳代謝，參與人體生命活動必不可少的基礎物質之一；另外，蔗漿汁、蔗莖中還含有豐富的維他命B
*1、B
*2、B6及維他命C等，科研人員從蔗漿中提取的「糖蜜」實際上屬於一種多糖。研究表明，它對動物的[[腫瘤]]具有抑製作用並且具有強效的抗氧化功能。蔗漿中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多種抗氧化的天然物質，經專家驗證，這些物質對於抗衰老具有明顯的作用。

人體通過新陳代謝，有用的物質被吸收，同時也產生一些廢物和毒素，環境中的汽車廢氣、大氣污染、農藥和化學物質對環境的污染、化學藥品的毒副作用、食品添加劑的應用等對人體的「無限」干擾，都形成了外來之毒。毒素聚積在體內長久後身體就會出現[[疾病]]；毒素聚積在[[皮膚]]細胞中，則形成問題[[皮膚]]，如色斑、暗瘡、失去彈性、乾燥等。 解決問題[[皮膚]]的關鍵就是對細胞進行排毒，紅糖具有強力的「解毒」功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長，避免出現色素反彈，真正做到美白從細胞開始。
[[Category:營養保健]]