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2010-03-04T01:58:38Z

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女人的儀態細節

優雅是女人最[[美麗]]的衣裳，穿上它，再普通的女人也會神采奕奕。優雅的展現方式有很多種，一個眼神、一句話語、一個動作、一抹微笑，無不讓你優雅萬分。

經常會發生這樣的事，站在陌生人的面前時，突然發現自己不會站了，手放在哪都不好，只能去頻頻擺弄髮梢或是不自覺地絞著衣角，彷彿會絞出一元錢似的。

站立是生活中最基本的舉止，站姿是生活中的靜態造型。女性站立的姿勢美與不美，直接關係到你的形象。所以，你的站姿一定要優美、典雅，亭亭玉立。

站立的時候注意不要做一些有損形象的小動作，像擺弄衣角、髮梢、背包等，這種姿態顯得小氣、拘謹，給人一種怯生生的感覺。雙手抱胸則會給人一種傲慢和不可親近的印象。若在聽人談話時採取雙腳交叉的站姿，表明一種基本上是排斥和審視的態度，也是不安、緊張心理的流露。過於隨便的姿勢也不可以：靠著其他物體，伸脖、塌腰、身體歪斜，或者兩腿叉開距離過大，雙臂交叉或雙手叉腰，遠遠看去如同魯迅先生筆下描繪的豆腐西施，「像一隻細腳伶仃的圓規」。

挺胸收腹，肩部放鬆，兩腳跟要併攏，或者雙腿靠攏成小八字或小丁字站法，身體重心要落在前腳掌。這時候雙手可以相疊，輕輕地放在身體的前面(胃部或腹部)，也可以雙臂自然下垂；背手站立的姿勢也可以。

頭部一定要擺正，目光平視，背要挺直，下巴微微往裡收，你要感覺好像有一根線從頭頂穿到腳底，並且感覺有人在頭頂向上提，這樣就站直了。這樣的站姿是具有充分自信的表現，並能給人以「氣宇軒昂」、「心情樂觀、愉快」的印象。

很多時候你做出什麼樣的姿勢就會有什麼樣的精神狀態，注意自己的站姿不只會給別人留下一種優雅的印象，自己也會變得神采奕奕。富有修養的站姿不僅要挺拔，還要優美和典雅。

優美站姿的要領如下：

*1．抬頭，頸挺直，雙目向前平視，下頜微收，嘴唇微閉，面帶笑容，動作平和自然。

*2．雙肩放鬆，氣向下壓，身體有向上的感覺，自然呼吸。

*3．軀幹挺直，直立站好，身體重心應在兩腿中間，防止重心偏移，做到挺胸、收腹、立腰。

*4．雙臂放鬆，自然下垂於身體兩側，手指自然彎曲。

*5．雙腿立直，保持身體正直，兩膝和腳後跟要靠緊。

每一個女人都想擁有流雲般優雅的步態，款款輕盈的步態是女性氣質高雅、溫柔端莊的一種風韻。

挺胸抬頭，目光平視前方，神態平和，腳尖向前，重心在腳尖上，雙腿有節奏地向前邁進，雙臂在身體兩側自然擺動。在這同時，手的擺動將帶動整個上身，使腳步平衡，即當右腳跨出去時，整個上身隨著左手往前擺動，而自然向右方向轉動；當左腳跨出去時，上身即轉向左邊，而右手則擺向前方。連續動作看起來，就好像因肩膀左右晃動，帶動了全身的擺動，而不是像有些人走路只扭臀部，而上身不動，這樣會使上身看來僵硬，缺乏美感。光扭臀部，又太浪漫性感，失去大方的感覺。

穿著不同的服裝，步態要隨之改變。當你身穿旗袍或窄裙、腳踏高跟鞋的時候，就不要邁著很灑脫的大步(當然穿著旗袍或窄裙要想邁大步也不是很容易)，這可不是展示你瀟灑的時候。但是膝部和腳腕也不要過於僵硬，更不可將臀部扭動得很厲害。步幅以小為宜，輕盈一些。

穿平底鞋走路時，皆以腳跟先著地，所以平底鞋穿習慣了，要穿高跟鞋走路，就會同樣以腳跟先著地，使腳尖抬起，會讓人看到鞋底，如此的走姿就不太美觀了。因此，穿高跟鞋走路時，一定要記住：腳底板平一點兒伸出去，讓腳尖兒先著地，有一點兒像跳芭蕾舞時走路的姿態，這樣就會感覺腳步較輕盈、優雅。

有許多年輕女性不知道步態對容貌的影響，她們在化妝、[[髮型]]的設計上花了很多心思，對於服裝也非常講究。當她們修飾完畢，站在穿衣鏡前一照的時候，對自己的容貌簡直是欣賞極了。但有許多[[美麗]]的小姐卻不知道，當她們起步正欲離開穿衣鏡時，便開始用各種動作來破壞自己的[[美麗]]了。

姿勢美是非常重要的，因為姿勢美有一種說不出來的迷人魅力。一個相貌平平的女人，如果能有瀟灑[[美麗]]的走路姿勢和風度，一定能成為別人眼中一道亮麗的風景線。

要改正你走路時的錯誤姿勢，首先要記住下面6個要點：

*1．把頭部伸高--從後頸部著力往上伸。

*2．使肩部放鬆，讓它自然地垂下。

*3．讓整個胸部--包括全副肋骨，自然地升起。

*4．使腹部往裡收縮。

*5．使臀部往裡收縮。

*6．走路的時候，要讓你的重心隨著移動的腳不斷過渡到前面去，不要讓重心停留在後腳上。

注意：當你把頭向上伸的時候，千萬不要翹起下巴、仰起臉來，要正視前方。

當你垂下肩膀的時候，應該使肩膀左右下垂，不要使它向前垂下。我們很容易犯聳肩的毛病。只要心情一緊張，我們便常常不自覺地讓肩部緊張地聳起。

當你要挺起胸部的時候，絕不是把胸部硬挺起來，而是從腰部開始，連同脊樑骨到頸骨，盡量向上伸。這樣做，你自然會得到一個平坦的腹部和比較寬廣的胸部了。

收縮腹部，可以經常做練習：靠牆站著，使你的整個脊樑骨、腳跟、肩部、頭全部貼著牆，然後用力收縮腹部肌肉，維持這個姿勢10~20秒鐘，然後放鬆休息。經常做這種練習，可以增強腹部肌肉的力量。

關於收縮臀部，你可以試著用雙手按著腹部，然後，讓你的盆骨整個向上或向前移。這時你可以感覺到你的盆骨就像箱子一樣從你的手下向前移動。

要使重心在走路的時候很自然地向前移動，也有一個簡易的辦法。記住，每步路都從胸膛開始向前移，千萬不要讓你的整條腿獨自伸向前。如果你的腳比你的上身先向前移動，姿勢便很難看了。

最後，後腳跟要怎樣才能順利地把重心推向前呢？很簡單，想像你的步伐流利得像氣流，像水流一樣，重心不停地移向前面，絕不在地面作片刻逗留。這個想像，加上上面6個要領，走起路來便會使你顯得優美又輕盈了。

此外，如果你走路有東歪西斜的毛病。那麼，請在房間裡放一條繩子，練習順著繩子往前走，使每個腳印都可以連成直線，每個步子都穩定而平均。

如果你能遵守上面各個要領，便會變成一個散發著迷人氣息的優雅女性，即使穿上一般的衣服，你的臉也沒有太刻意去修飾，可是看見你、接觸你的人，都會覺得你很可愛。可愛在哪裡呢？他們往往說不出來，他們不知道，這其中的秘密完全在你走路的姿態裡。

在生活中，不瞭解坐的要領，易犯坐姿錯誤的女性朋友不少。坐姿如何，是影響形體美的一大要素。坐姿不端，在別人的心目中會留下一個缺乏教養的印象。

平時坐在椅子上，身體可以輕輕貼靠在椅背上，背部自然伸直；與客人談話時椅子坐得很淺，就顯得你比較拘束。以腳用力著地來平衡身體，時間稍長就會覺得酸。這樣坐背部微駝，下巴突出，體態也不美。不妨一開始你就坐得深一些，然後背部保持直立，膝蓋併攏，這會使你顯得優雅而又從容。

很多人坐下來的時候喜歡將腳架起來。在社交場合，這一般被認為是不太禮貌的坐法。如果是積習難改，那一定要注意架腿方式：收攏裙口，遮掩到直至膝蓋以下部分；支撐的腳不要傾斜，雙腿內側靠近，大腿外側收緊；雙手自然搭在腿上。

到新結識的朋友家去，不要一開始就靠在椅背上，或者很深地陷靠在沙發中。前者顯得傲慢無禮，或顯得太隨便；後者則顯得委靡不振，缺乏生氣。坐時要安詳，自然地過渡到靠坐，長時間直坐之後，調整一下身體以坐得舒適點，這是自然的事，這並不影響儀表美。和朋友同坐一張沙發時，疊腿的姿勢應該雙方一致，均向內，最好是雙腿併攏略略向朋友坐的一方傾斜，身體保持一定的彈性，調整臀部，略微側身，顯出親切、和藹的姿態。容貌和身材是天生的，但在一定程度上卻是可以更改的，坐相不佳就能直接削減美的效應。因此，生活中的女性在社交場合中，只要意識到自己的一舉一動都在別人的「監督」之下，就能時時注意約束自己，在潛移默化之中漸漸養成優雅的坐姿。

我們常常會把「坐」理解為休息的時候，這樣有時會為了坐出一個舒服的感覺，而忽略了姿態的優美，不自覺地蹺起了二郎腿，一下子女性端莊的魅力消失殆盡。記住哦，蹺起的二郎腿得到的只是側目，而不是吸引眼球，只有穩重端莊落落大方的坐姿才能一顯你的魅力。

還有一點要謹記，那就是你再緊張、再心煩，也不要抖動你的雙腿，這樣給人的感覺很不優雅。

各種宴會中我們應當注意一些忌諱，一些小節，希望你不要因為進餐中的某些不足而戴上「沒有修養」的帽子。

聚餐、宴會預訂是凡人都應按計劃實施的。如若臨時不通知主人，你擅自帶了幾個朋友前去，會令對方措手不及而不悅。

個人或家庭舉行喜宴，忌向關係一般的人發送請柬，因為那會令人感覺你有斂財、硬性攤派之嫌，使同事、親朋既不願赴約，又難以拒絕。

不同的宴會有各自的風格及主題，忌諱在此不顧場合、對像地大放厥詞、喧賓奪主。

主持宴會者，宴前要派人在門前迎接、恭候；宴後要送客出門，忌來時不迎去時不送。

參加宴會或聚會，忌以故意遲到來顯示身份。

點菜時，主人通常會將菜單遞給客人，或是遞給女賓，忌因是別人花錢就大點豪點，導致浪費、主人多破費。別做個虛榮、不體諒別人的女人。

宴席上忌中途「告便」上廁所；忌中途「失陪」或逃宴；忌坐在異性中大侃特侃，神采飛揚；忌拿著酒杯串來串去與人頻頻乾杯；忌自己奸刁滑頭不喝或少喝，但力勸別人多喝，別人醉酒心中竊喜；忌席上勸酒、敬酒太快，太猛；忌對遲到的人罰酒過重。

用餐時須溫文爾雅，從容安靜，不能急躁。在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人。口內有食物，應避免說話。自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜餚。必須小口進食，舉止文雅。取菜舀湯，應使用公筷公匙。吃進口的東西，不能吐出來，如果是滾燙的食物，可喝水或果汁緩解。

兩肘應向內靠，不宜向兩旁張開，碰及鄰座。自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏，咯氣及放屁。萬一無法控制，應說聲「對不起」。喝酒宜各自隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝或用酒杯敲擊玻璃轉盤「過電」。如餐具墜地，可請侍者拾起。有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，應表示歉意，請服務員幫助即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。

如欲取用擺在同桌其他客人面前的調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。如果主人親自烹調食物，勿忘給予主人讚賞。食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先徵得鄰座同意。

在餐廳進餐，不能搶著付賬，推拉爭付，實為不雅。倘是做客，不能搶付賬。未徵得朋友同意，亦不宜代友付賬。

進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。餐桌上不能談悲慼之事，否則會破壞歡愉的氣氛。

在招呼服務員時，一般應用眼色或舉手示意。切忌高聲大喊，而且要注意禮貌。

中餐的席間禮儀是指在就餐的自始至終所應注意的一切禮儀小節。

*1．宴席座位的禮儀

(1)如宴席設在飯店或禮堂，圓桌兩桌或兩桌以上時，則必須定其大小。其定位的原則，以背對飯廳或禮堂為正位，其右側為大，左側為小，如場地排有三桌，則以中間為大，右側次之，左側為小。

(2)座次圖與座位的簽卡

遇宴會人多，如超過二十人，或席設兩桌以上，宜備座次圖，供客人認明自己的座位，便於入座。

(3)席次的安排

以右為尊。如席設兩桌，則以右桌為大。

主人坐定後，他的右側為主賓位。

職位或地位高者為尊，高者坐上席。

女士以夫為貴，但如邀請對象是女賓，夫不見得與妻同貴。

歐美國家視宴會為社交最佳場合，故席位採取分座原則，即男女分座，排位時男女互為間隔。

夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開；如有外賓在座，則中國人與外賓穿插坐著。

遵守社會倫理，長幼有序，師生有別，在正式的宴會場合，尤應嚴格遵守。座位的末座，不能安排女賓。

*2．就座和離席

應等長者坐定後，方可入座。

席上如有女士，應等女士坐定，方入座。

拖拉座椅，手宜輕，不要有刮地板的聲音。

坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

在飯店用餐，應由服務員領台入座。

餐畢，須待男女主人離席，其他賓客才開始離座。

離席時，應招呼鄰座長者或女士，幫忙拖拉坐椅。

女士攜帶的手提包，宜放在背部與椅背之間。

中途有急事需離席，應先向主人打招呼，切勿過分打擾他人。

*3．坐姿體態

就座後，注意坐姿體態，不要兩手托腮或雙肘都支在餐桌上。不要隨意翻動菜單、擺弄餐具和餐巾，以免給人留下急不可耐的感覺。

應避免出現下面令人難堪的舉止：脫下上衣，摘掉領帶，捲起衣袖，顯出大幹一場的樣子；說話眉飛色舞，手勢很大並用筷子指人；頻頻起立，離席打電話或挪動坐椅；放鬆褲帶，頭枕椅背，打哈欠，伸懶腰，抓頭。席間靜坐「埋頭苦幹」或是頻頻與人乾杯都不禮貌，應適當地談笑，以增強進食時親切、熱烈的氣氛，注意話題的把握，多談愉快、健康、輕鬆的話題，不要談及[[疾病]]、下崗、遭欺騙等令人心情鬱悶的事。

如果嘴裡正有食物，應避免與人乾杯或講話。

*4．致辭祝酒

祝酒有講究，一般由主人和主賓先碰杯，然後主人邀其他客人一起乾杯。祝酒通常要起立，舉杯時要目視對方致意，杯沿比對方略低以示尊重；人多時可同時舉杯，但不要交叉乾杯，據說這樣會帶來災難。主人或主賓在祝酒時，其他客人應暫停進食及交談，注視祝酒者並專心聆聽。主桌未祝酒時，其他桌不可先起立或串桌祝酒。祝酒、敬酒能活躍氣氛，表示友好，但各人酒量有大小，不要強行勸酒。同時，也要注意自己不要因醉酒失態。

大理石的壁爐、熠熠閃光的水晶燈、銀色的燭台、繽紛的美酒，再加上女士們優雅、迷人的舉止，這本身就是一幅動人的油畫。但是，想要在初嘗西餐時舉止更加嫻熟，費些力氣熟悉一下這些進餐禮儀，是很有必要的。

*1．入座有講究

最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

*2．點酒有學問

在高級餐廳裡，會有精於品酒的調酒師為你遞上酒單。對酒不太瞭解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，讓調酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白酒。上菜之前，不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

*3．點菜的學問

正式的全套西餐上菜順序是：１前菜和湯；２魚；３水果；４肉類；５乳酪；６甜點和咖啡；７水果，還有餐前酒和餐後酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

*4．如何使用餐巾

點完菜後，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內折三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

弄髒嘴巴時，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐巾反面的內側來擦，而不是弄髒其正面，是應有的禮貌。手指洗過後也是用餐巾擦的。若餐巾髒得厲害，請侍者重新更換一條。

萬不得已要中途離席時，最好在上菜的空當兒，向同桌的人打聲招呼，把餐巾放在椅子上再走，別打亂了整個吃飯的程序和氣氛。吃完飯後，只需將餐巾隨意放在餐桌上即可，不必特意疊整齊。

*5．刀叉的使用

使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊兒，然後用叉子送入口中。
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儀態細節 - 版本历史

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