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2008年8月4日 (一) 13:54的最新版本
| "洋葱葱头"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 39 | 硫胺素(毫克) | .03 | 钙(毫克) | 24 |
| 蛋白质(克) | 1.1 | 核黄素(毫克) | .03 | 镁(毫克) | 15 |
| 脂肪(克) | .2 | 烟酸(毫克) | .3 | 铁(毫克) | .6 |
| 碳水化合物(克) | 8.1 | 维他命C(毫克) | 8 | 锰(毫克) | .14 |
| 膳食纤维(克) | .9 | 维他命E(毫克) | .14 | 锌(毫克) | .23 |
| 维他命A(微克) | 3 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .05 |
| 胡罗卜素(微克) | .5 | 钾(毫克) | 147 | 磷(毫克) | 39 |
| 视黄醇当量(微克) | 89.2 | 钠(毫克) | 4.4 | 硒(微克) | .92 |
