“大白菜”的版本间的差异
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2008年8月5日 (二) 09:42的最新版本
| "大白菜(均值)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) |
| 热量(千卡) | 17 | 硫胺素(毫克) | .04 | 钙(毫克) | 50 |
| 蛋白质(克) | 1.5 | 核黄素(毫克) | .05 | 镁(毫克) | 11 |
| 脂肪(克) | .1 | 烟酸(毫克) | .6 | 铁(毫克) | .7 |
| 碳水化合物(克) | 2.4 | 维他命C(毫克) | 31 | 锰(毫克) | .15 |
| 膳食纤维(克) | .8 | 维他命E(毫克) | .76 | 锌(毫克) | .38 |
| 维他命A(微克) | 20 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .05 |
| 胡罗卜素(微克) | .6 | 钾(毫克) | 0 | 磷(毫克) | 31 |
| 视黄醇当量(微克) | 94.6 | 钠(毫克) | 57.5 | 硒(微克) | .49 |


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