"牛肾" 修訂間的差異
出自 女性百科
(無差異)
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於 2008年8月22日 (五) 15:38 的修訂
| "牛腎"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
| 熱量(千卡) | 94 | 硫胺素(毫克) | .24 | 鈣(毫克) | 8 |
| 蛋白質(克) | 15.6 | 核黃素(毫克) | .85 | 鎂(毫克) | 13 |
| 脂肪(克) | 2.4 | 煙酸(毫克) | 7.7 | 鐵(毫克) | 9.4 |
| 碳水化合物(克) | 2.6 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .06 |
| 膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | .19 | 鋅(毫克) | 2.17 |
| 維他命A(微克) | 88 | 膽固醇(毫克) | 295 | 銅(毫克) | .16 |
| 胡羅卜素(微克) | 1.1 | 鉀(毫克) | 190 | 磷(毫克) | 214 |
| 視黃醇當量(微克) | 78.3 | 鈉(毫克) | 180.8 | 硒(微克) | 70.25 |


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