“牛蹄筋”的版本间的差异
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2008年8月22日 (五) 15:35的版本
| "牛蹄筋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
| 热量(千卡) | 151 | 硫胺素(毫克) | .07 | 钙(毫克) | 5 |
| 蛋白质(克) | 34.1 | 核黄素(毫克) | .13 | 镁(毫克) | 10 |
| 脂肪(克) | .5 | 烟酸(毫克) | .7 | 铁(毫克) | 3.2 |
| 碳水化合物(克) | 2.6 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 0 |
| 膳食纤维(克) | 0 | 维他命E(毫克) | 0 | 锌(毫克) | .81 |
| 维他命A(微克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | 0 |
| 胡罗卜素(微克) | .8 | 钾(毫克) | 23 | 磷(毫克) | 150 |
| 视黄醇当量(微克) | 62 | 钠(毫克) | 153.6 | 硒(微克) | 1.7 |


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