"马肉" 修訂間的差異
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(無差異)
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於 2008年8月22日 (五) 15:53 的修訂
| "馬肉"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
| 熱量(千卡) | 122 | 硫胺素(毫克) | .06 | 鈣(毫克) | 5 |
| 蛋白質(克) | 20.1 | 核黃素(毫克) | .25 | 鎂(毫克) | 41 |
| 脂肪(克) | 4.6 | 煙酸(毫克) | 2.2 | 鐵(毫克) | 5.1 |
| 碳水化合物(克) | .1 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .03 |
| 膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | 1.42 | 鋅(毫克) | 12.26 |
| 維他命A(微克) | 28 | 膽固醇(毫克) | 84 | 銅(毫克) | .15 |
| 胡羅卜素(微克) | 1.1 | 鉀(毫克) | 526 | 磷(毫克) | 367 |
| 視黃醇當量(微克) | 74.1 | 鈉(毫克) | 115.8 | 硒(微克) | 3.73 |


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