首頁“山药”的版本间的差异
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2009年11月21日 (六) 20:43的最新版本
| "山药薯蓣，大薯"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 56 | 硫胺素(毫克) | .05 | 钙(毫克) | 16 |
| 蛋白质(克) | 1.9 | 核黄素(毫克) | .02 | 镁(毫克) | 20 |
| 脂肪(克) | .2 | 烟酸(毫克) | .3 | 铁(毫克) | .3 |
| 碳水化合物(克) | 11.6 | 维他命C(毫克) | 5 | 锰(毫克) | .12 |
| 膳食纤维(克) | .8 | 维他命E(毫克) | .24 | 锌(毫克) | .27 |
| 维他命A(微克) | 3 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .24 |
| 胡罗卜素(微克) | .7 | 钾(毫克) | 213 | 磷(毫克) | 34 |
| 视黄醇当量(微克) | 84.8 | 钠(毫克) | 18.6 | 硒(微克) | .55 |
