“芥菜头”的版本间的差异
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2008年8月4日 (一) 10:18的最新版本
| "芥菜头大头菜,水芥"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
| 热量(千卡) | 33 | 硫胺素(毫克) | .06 | 钙(毫克) | 65 |
| 蛋白质(克) | 1.9 | 核黄素(毫克) | .02 | 镁(毫克) | 19 |
| 脂肪(克) | .2 | 烟酸(毫克) | .6 | 铁(毫克) | .8 |
| 碳水化合物(克) | 6 | 维他命C(毫克) | 34 | 锰(毫克) | .15 |
| 膳食纤维(克) | 1.4 | 维他命E(毫克) | .2 | 锌(毫克) | .39 |
| 维他命A(微克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .09 |
| 胡罗卜素(微克) | .9 | 钾(毫克) | 243 | 磷(毫克) | 36 |
| 视黄醇当量(微克) | 89.6 | 钠(毫克) | 65.6 | 硒(微克) | .95 |


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