海蟹

"海蟹"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	95	硫胺素(毫克)	.01	钙(毫克)	208
蛋白质(克)	13.8	核黄素(毫克)	.1	镁(毫克)	47
脂肪(克)	2.3	烟酸(毫克)	2.5	铁(毫克)	1.6
碳水化合物(克)	4.7	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.18
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	2.99	锌(毫克)	3.32
维他命A(微克)	30	胆固醇(毫克)	125	铜(毫克)	1.67
胡罗卜素(微克)	2.1	钾(毫克)	232	磷(毫克)	142
视黄醇当量(微克)	77.1	钠(毫克)	260	硒(微克)	82.65