板油酥餅

"板油酥餅"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	359	硫胺素(毫克)	.11	鈣(毫克)	14
蛋白質(克)	7.6	核黃素(毫克)	.15	鎂(毫克)	14
脂肪(克)	14.9	煙酸(毫克)	.6	鐵(毫克)	2.2
碳水化合物(克)	48.5	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	.9	維他命E(毫克)	2.21	鋅(毫克)	.63
維他命A(微克)	40	膽固醇(毫克)	49	銅(毫克)	.13
胡羅卜素(微克)	.7	鉀(毫克)	102	磷(毫克)	71
視黃醇當量(微克)	27.4	鈉(毫克)	324	硒(微克)	0