梭子蟹

"梭子蟹"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	95	硫胺素(毫克)	.03	鈣(毫克)	280
蛋白質(克)	15.9	核黃素(毫克)	.3	鎂(毫克)	65
脂肪(克)	3.1	煙酸(毫克)	1.9	鐵(毫克)	2.5
碳水化合物(克)	.9	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.26
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	4.56	鋅(毫克)	5.5
維他命A(微克)	121	膽固醇(毫克)	142	銅(毫克)	1.25
胡羅卜素(微克)	2.6	鉀(毫克)	208	磷(毫克)	152
視黃醇當量(微克)	77.5	鈉(毫克)	481.4	硒(微克)	90.96