豬油

"豬油(板油)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	827	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	0
蛋白質(克)	0	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	1
脂肪(克)	88.7	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	2.1
碳水化合物(克)	7.2	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.63
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	21.83	鋅(毫克)	.8
維他命A(微克)	89	膽固醇(毫克)	110	銅(毫克)	.05
胡羅卜素(微克)	.1	鉀(毫克)	14	磷(毫克)	10
視黃醇當量(微克)	4	鈉(毫克)	138.5	硒(微克)	0