白金瓜

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"白金瓜"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 24 硫胺素(毫克) .05 (毫克) 12
蛋白質(克) .4 核黃素(毫克) .08 (毫克) 10
脂肪(克) 0 煙酸(毫克) .7 (毫克) .4
碳水化合物(克) 5.7 維他命C(毫克) 17 (毫克) 0
膳食纖維(克) .5 維他命E(毫克) 0 (毫克) .26
維他命A(微克) 17 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .08
胡羅卜素(微克) .4 (毫克) 182 (毫克) 13
視黃醇當量(微克) 93 (毫克) 1.6 (微克) .37