鹼蓬

"鹼蓬棉蓬，豬毛菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	31	硫胺素(毫克)	.26	鈣(毫克)	480
蛋白質(克)	2.8	核黃素(毫克)	.28	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	.7	鐵(毫克)	8.3
碳水化合物(克)	4.3	維他命C(毫克)	86	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	.9	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	667	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	2.7	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	34
視黃醇當量(微克)	89	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0