紫菜
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| "紫菜(干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) |
| 热量(千卡) | 207 | 硫胺素(毫克) | .27 | 钙(毫克) | 264 |
| 蛋白质(克) | 26.7 | 核黄素(毫克) | 1.02 | 镁(毫克) | 105 |
| 脂肪(克) | 1.1 | 烟酸(毫克) | 7.3 | 铁(毫克) | 54.9 |
| 碳水化合物(克) | 22.5 | 维他命C(毫克) | 2 | 锰(毫克) | 4.32 |
| 膳食纤维(克) | 21.6 | 维他命E(毫克) | 1.82 | 锌(毫克) | 2.47 |
| 维他命A(微克) | 228 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | 1.68 |
| 胡罗卜素(微克) | 15.4 | 钾(毫克) | 1796 | 磷(毫克) | 350 |
| 视黄醇当量(微克) | 12.7 | 钠(毫克) | 710.5 | 硒(微克) | 7.22 |


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