羊血

"羊血"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	57	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	22
蛋白质(克)	6.8	核黄素(毫克)	.09	镁(毫克)	2
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.2	铁(毫克)	18.3
碳水化合物(克)	6.9	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.01
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.67
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	92	铜(毫克)	.02
胡罗卜素(微克)	1.1	钾(毫克)	6	磷(毫克)	7
视黄醇当量(微克)	85	钠(毫克)	443.4	硒(微克)	15.68