醃龍鬚菜

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"醃龍鬚菜"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 67 硫胺素(毫克) .01 (毫克) 8
蛋白質(克) 1.4 核黃素(毫克) .04 (毫克) 192
脂肪(克) 0 煙酸(毫克) .4 (毫克) 6.4
碳水化合物(克) 15.3 維他命C(毫克) 0 (毫克) .41
膳食纖維(克) 2 維他命E(毫克) .93 (毫克) .97
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .04
胡羅卜素(微克) 13.6 (毫克) 1237 (毫克) 70
視黃醇當量(微克) 67.7 (毫克) 1103 (微克) 1.74