葛

"葛葛署，粉葛"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	145	硫胺素(毫克)	.09	鈣(毫克)	0
蛋白質(克)	2.2	核黃素(毫克)	.05	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	1.3
碳水化合物(克)	33.7	維他命C(毫克)	24	錳(毫克)	.2
膳食纖維(克)	2.4	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	1.4	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	48
視黃醇當量(微克)	60.1	鈉(毫克)	0	硒(微克)	1.22