蛇

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"蛇(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部
熱量(千卡) 85 硫胺素(毫克) .06 鈣(毫克) 29
蛋白質(克) 15.1 核黃素(毫克) .15 鎂(毫克) 25
脂肪(克) .5 煙酸(毫克) 5.4 鐵(毫克) 3
碳水化合物(克) 5 維他命C(毫克) 0 錳(毫克) .04
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) .49 鋅(毫克) 3.21
維他命A(微克) 18 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .12
胡羅卜素(微克) 1 鉀(毫克) 248 磷(毫克) 82
視黃醇當量(微克) 78.4 鈉(毫克) 90.8 硒(微克) 13.1
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