西瓜子仁

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"西瓜子仁"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部
熱量(千卡) 556 硫胺素(毫克) .2 鈣(毫克) 0
蛋白質(克) 32.4 核黃素(毫克) .08 鎂(毫克) 1
脂肪(克) 45.9 煙酸(毫克) 1.4 鐵(毫克) 4.7
碳水化合物(克) 3.2 維他命C(毫克) 0 錳(毫克) 1.21
膳食纖維(克) 5.4 維他命E(毫克) 27.37 鋅(毫克) .39
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .04
胡羅卜素(微克) 3.9 鉀(毫克) 186 磷(毫克) 818
視黃醇當量(微克) 9.2 鈉(毫克) 9.4 硒(微克) 11
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