西瓜子仁

"西瓜子仁"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	556	硫胺素(毫克)	.2	钙(毫克)	0
蛋白质(克)	32.4	核黄素(毫克)	.08	镁(毫克)	1
脂肪(克)	45.9	烟酸(毫克)	1.4	铁(毫克)	4.7
碳水化合物(克)	3.2	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	1.21
膳食纤维(克)	5.4	维他命E(毫克)	27.37	锌(毫克)	.39
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.04
胡罗卜素(微克)	3.9	钾(毫克)	186	磷(毫克)	818
视黄醇当量(微克)	9.2	钠(毫克)	9.4	硒(微克)	11