豆腐柴

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"豆腐柴"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 0 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 126
蛋白质(克) 0 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 38
脂肪(克) 0 烟酸(毫克) 0 铁(毫克) 6.2
碳水化合物(克) 0 维他命C(毫克) 2 锰(毫克) 12.68
膳食纤维(克) 7.8 维他命E(毫克) 0 锌(毫克) 1.36
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .22
胡罗卜素(微克) 0 钾(毫克) 444 磷(毫克) 97
视黄醇当量(微克) 82.1 钠(毫克) 0 硒(微克) 0
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