贻贝

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"贻贝(鲜)淡菜,壳菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 80 硫胺素(毫克) .12 (毫克) 63
蛋白质(克) 11.4 核黄素(毫克) .22 (毫克) 56
脂肪(克) 1.7 烟酸(毫克) 1.8 (毫克) 6.7
碳水化合物(克) 4.7 维他命C(毫克) 0 (毫克) .41
膳食纤维(克) 0 维他命E(毫克) 14.02 (毫克) 2.47
维他命A(微克) 73 胆固醇(毫克) 123 (毫克) .13
胡罗卜素(微克) 2.3 (毫克) 157 (毫克) 197
视黄醇当量(微克) 79.9 (毫克) 451.4 (微克) 57.77