酢漿草

"酢漿草酸酸草，酸溜溜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	67	硫胺素(毫克)	.25	鈣(毫克)	27
蛋白質(克)	3.1	核黃素(毫克)	.31	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.5	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	5.6
碳水化合物(克)	12.4	維他命C(毫克)	127	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	873	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	0	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	125
視黃醇當量(微克)	84	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0