陳醋

"陳醋"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	114	硫胺素(毫克)	.11	鈣(毫克)	125
蛋白質(克)	9.8	核黃素(毫克)	.16	鎂(毫克)	132
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	7.4	鐵(毫克)	13.9
碳水化合物(克)	17.9	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	7.97
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.76	鋅(毫克)	4.38
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.82
胡羅卜素(微克)	6	鉀(毫克)	715	磷(毫克)	124
視黃醇當量(微克)	66	鈉(毫克)	836	硒(微克)	1