风干肠

"风干肠"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	283	硫胺素(毫克)	.12	钙(毫克)	18
蛋白质(克)	12.4	核黄素(毫克)	.09	镁(毫克)	7
脂肪(克)	23.3	烟酸(毫克)	12.6	铁(毫克)	3.5
碳水化合物(克)	5.9	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.03
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	1.4
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	47	铜(毫克)	.11
胡罗卜素(微克)	2.6	钾(毫克)	163	磷(毫克)	121
视黄醇当量(微克)	55.8	钠(毫克)	618	硒(微克)	3.5