鲅鱼

"鲅鱼马鲛鱼，燕鲅鱼，巴鱼"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	121	硫胺素(毫克)	.03	钙(毫克)	35
蛋白质(克)	21.2	核黄素(毫克)	.04	镁(毫克)	50
脂肪(克)	3.1	烟酸(毫克)	2.1	铁(毫克)	.8
碳水化合物(克)	2.1	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.03
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.71	锌(毫克)	1.39
维他命A(微克)	19	胆固醇(毫克)	75	铜(毫克)	.37
胡罗卜素(微克)	1.1	钾(毫克)	370	磷(毫克)	130
视黄醇当量(微克)	72.5	钠(毫克)	74.2	硒(微克)	51.81