鱸魚

"鱸魚鱸花"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	105	硫胺素(毫克)	.03	鈣(毫克)	138
蛋白質(克)	18.6	核黃素(毫克)	.17	鎂(毫克)	37
脂肪(克)	3.4	煙酸(毫克)	3.1	鐵(毫克)	2
碳水化合物(克)	0	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.04
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.75	鋅(毫克)	2.83
維他命A(微克)	19	膽固醇(毫克)	86	銅(毫克)	.05
胡羅卜素(微克)	1.5	鉀(毫克)	205	磷(毫克)	242
視黃醇當量(微克)	76.5	鈉(毫克)	144.1	硒(微克)	33.06