鯿魚
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| "鯿魚魴魚,武昌魚"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
| 熱量(千卡) | 135 | 硫胺素(毫克) | .02 | 鈣(毫克) | 89 |
| 蛋白質(克) | 18.3 | 核黃素(毫克) | .07 | 鎂(毫克) | 17 |
| 脂肪(克) | 6.3 | 煙酸(毫克) | 1.7 | 鐵(毫克) | .7 |
| 碳水化合物(克) | 1.2 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .05 |
| 膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | .52 | 鋅(毫克) | .89 |
| 維他命A(微克) | 28 | 膽固醇(毫克) | 94 | 銅(毫克) | .07 |
| 胡羅卜素(微克) | 1.1 | 鉀(毫克) | 215 | 磷(毫克) | 188 |
| 視黃醇當量(微克) | 73.1 | 鈉(毫克) | 41.1 | 硒(微克) | 11.59 |


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