鳙鱼

"鳙鱼胖头鱼，摆佳鱼，花鲢鱼"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	100	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	82
蛋白质(克)	15.3	核黄素(毫克)	.11	镁(毫克)	26
脂肪(克)	2.2	烟酸(毫克)	2.8	铁(毫克)	.8
碳水化合物(克)	4.7	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.08
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	2.65	锌(毫克)	.76
维他命A(微克)	34	胆固醇(毫克)	112	铜(毫克)	.07
胡罗卜素(微克)	1.3	钾(毫克)	229	磷(毫克)	180
视黄醇当量(微克)	76.5	钠(毫克)	60.6	硒(微克)	19.47