首頁鱅魚
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| "鱅魚胖頭魚，擺佳魚，花鰱魚"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部 |
| 熱量(千卡) | 100 | 硫胺素(毫克) | .04 | 鈣(毫克) | 82 |
| 蛋白質(克) | 15.3 | 核黃素(毫克) | .11 | 鎂(毫克) | 26 |
| 脂肪(克) | 2.2 | 煙酸(毫克) | 2.8 | 鐵(毫克) | .8 |
| 碳水化合物(克) | 4.7 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .08 |
| 膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | 2.65 | 鋅(毫克) | .76 |
| 維他命A(微克) | 34 | 膽固醇(毫克) | 112 | 銅(毫克) | .07 |
| 胡羅卜素(微克) | 1.3 | 鉀(毫克) | 229 | 磷(毫克) | 180 |
| 視黃醇當量(微克) | 76.5 | 鈉(毫克) | 60.6 | 硒(微克) | 19.47 |
