麻辣酱

"麻辣酱"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	135	硫胺素(毫克)	0	钙(毫克)	186
蛋白质(克)	5.8	核黄素(毫克)	.16	镁(毫克)	37
脂肪(克)	5.1	烟酸(毫克)	2	铁(毫克)	13
碳水化合物(克)	16.4	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	0
膳食纤维(克)	5	维他命E(毫克)	.98	锌(毫克)	1.21
维他命A(微克)	37	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.26
胡罗卜素(微克)	15.4	钾(毫克)	366	磷(毫克)	105
视黄醇当量(微克)	52.3	钠(毫克)	3222.5	硒(微克)	3.47