首頁黄蘑
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| "黄蘑(干)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 166 | 硫胺素(毫克) | .15 | 钙(毫克) | 11 |
| 蛋白质(克) | 16.4 | 核黄素(毫克) | 1 | 镁(毫克) | 91 |
| 脂肪(克) | 1.5 | 烟酸(毫克) | 5.8 | 铁(毫克) | 22.5 |
| 碳水化合物(克) | 21.8 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 3.09 |
| 膳食纤维(克) | 18.3 | 维他命E(毫克) | 1.26 | 锌(毫克) | 5.26 |
| 维他命A(微克) | 12 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .46 |
| 胡罗卜素(微克) | 2.7 | 钾(毫克) | 1953 | 磷(毫克) | 194 |
| 视黄醇当量(微克) | 39.3 | 钠(毫克) | 6.1 | 硒(微克) | 1.09 |
