黃魚
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| "黃魚(大黃花魚)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
| 熱量(千卡) | 97 | 硫胺素(毫克) | .03 | 鈣(毫克) | 53 |
| 蛋白質(克) | 17.7 | 核黃素(毫克) | .1 | 鎂(毫克) | 39 |
| 脂肪(克) | 2.5 | 煙酸(毫克) | 1.9 | 鐵(毫克) | .7 |
| 碳水化合物(克) | .8 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .02 |
| 膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | 1.13 | 鋅(毫克) | .58 |
| 維他命A(微克) | 10 | 膽固醇(毫克) | 86 | 銅(毫克) | .04 |
| 胡羅卜素(微克) | 1.3 | 鉀(毫克) | 260 | 磷(毫克) | 174 |
| 視黃醇當量(微克) | 77.7 | 鈉(毫克) | 120.3 | 硒(微克) | 42.57 |


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