大肉腸

"大肉腸"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	273	硫胺素(毫克)	.24	鈣(毫克)	67
蛋白質(克)	12	核黃素(毫克)	.06	鎂(毫克)	27
脂肪(克)	22.9	煙酸(毫克)	7.4	鐵(毫克)	3.1
碳水化合物(克)	4.6	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.07
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	2.55
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	72	銅(毫克)	.11
胡羅卜素(微克)	3.5	鉀(毫克)	233	磷(毫克)	97
視黃醇當量(微克)	57	鈉(毫克)	1370.4	硒(微克)	5.1