梭子蟹

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"梭子蟹"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 95 硫胺素(毫克) .03 (毫克) 280
蛋白質(克) 15.9 核黃素(毫克) .3 (毫克) 65
脂肪(克) 3.1 煙酸(毫克) 1.9 (毫克) 2.5
碳水化合物(克) .9 維他命C(毫克) 0 (毫克) .26
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) 4.56 (毫克) 5.5
維他命A(微克) 121 膽固醇(毫克) 142 (毫克) 1.25
胡羅卜素(微克) 2.6 (毫克) 208 (毫克) 152
視黃醇當量(微克) 77.5 (毫克) 481.4 (微克) 90.96