油炸豆瓣

"油炸豆瓣"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	405	硫胺素(毫克)	.11	钙(毫克)	63
蛋白质(克)	25.1	核黄素(毫克)	.2	镁(毫克)	77
脂肪(克)	9.8	烟酸(毫克)	1.8	铁(毫克)	1.9
碳水化合物(克)	54	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.82
膳食纤维(克)	.7	维他命E(毫克)	7.88	锌(毫克)	4.01
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	1.16
胡罗卜素(微克)	2.3	钾(毫克)	611	磷(毫克)	245
视黄醇当量(微克)	8.1	钠(毫克)	359.4	硒(微克)	9.72