豬舌

"豬舌口條"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	233	硫胺素(毫克)	.13	鈣(毫克)	13
蛋白質(克)	15.7	核黃素(毫克)	.3	鎂(毫克)	14
脂肪(克)	18.1	煙酸(毫克)	4.6	鐵(毫克)	2.8
碳水化合物(克)	1.7	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.04
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.73	鋅(毫克)	2.12
維他命A(微克)	15	膽固醇(毫克)	158	銅(毫克)	.18
胡羅卜素(微克)	.8	鉀(毫克)	216	磷(毫克)	163
視黃醇當量(微克)	63.7	鈉(毫克)	79.4	硒(微克)	11.74