花生仁

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"花生仁(生)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 563 硫胺素(毫克) .72 (毫克) 39
蛋白質(克) 24.8 核黃素(毫克) .13 (毫克) 178
脂肪(克) 44.3 煙酸(毫克) 17.9 (毫克) 2.1
碳水化合物(克) 16.2 維他命C(毫克) 2 (毫克) 1.25
膳食纖維(克) 5.5 維他命E(毫克) 18.09 (毫克) 2.5
維他命A(微克) 5 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .95
胡羅卜素(微克) 2.3 (毫克) 587 (毫克) 324
視黃醇當量(微克) 6.9 (毫克) 3.6 (微克) 3.94