蕨麻

"蕨麻鵝絨委陵菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	350	硫胺素(毫克)	.06	鈣(毫克)	123
蛋白質(克)	12.6	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	1.4	煙酸(毫克)	3.3	鐵(毫克)	24.4
碳水化合物(克)	71.8	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	3.2	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	107	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	3	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	334
視黃醇當量(微克)	8	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0