貽貝

"貽貝(鮮)淡菜，殼菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	80	硫胺素(毫克)	.12	鈣(毫克)	63
蛋白質(克)	11.4	核黃素(毫克)	.22	鎂(毫克)	56
脂肪(克)	1.7	煙酸(毫克)	1.8	鐵(毫克)	6.7
碳水化合物(克)	4.7	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.41
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	14.02	鋅(毫克)	2.47
維他命A(微克)	73	膽固醇(毫克)	123	銅(毫克)	.13
胡羅卜素(微克)	2.3	鉀(毫克)	157	磷(毫克)	197
視黃醇當量(微克)	79.9	鈉(毫克)	451.4	硒(微克)	57.77