黑豆的營養素含量
出自 女性百科
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熱量(千卡)
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381 |
硫胺素(毫克)
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.2 |
鈣(毫克)
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224 |
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蛋白質(克)
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36 |
核黃素(毫克)
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.33 |
鎂(毫克)
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243 |
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脂肪(克)
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15.9 |
煙酸(毫克)
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2 |
鐵(毫克)
|
7 |
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碳水化合物(克)
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23.4 |
維生素C(毫克)
|
0 |
錳(毫克)
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2.83 |
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膳食纖維(克)
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10.2 |
維生素E(毫克)
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17.36 |
鋅(毫克)
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4.18 |
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維生素A(微克)
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5 |
膽固醇(毫克)
|
0 |
銅(毫克)
|
1.56 |
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胡羅卜素(微克)
|
4.6 |
鉀(毫克)
|
1377 |
磷(毫克)
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500 |
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視黃醇當量(微克)
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9.9 |
鈉(毫克)
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3 |
硒(微克)
|
6.79 |
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