海鳗

"海鳗鲫勾"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	122	硫胺素(毫克)	.06	钙(毫克)	28
蛋白质(克)	18.8	核黄素(毫克)	.07	镁(毫克)	27
脂肪(克)	5	烟酸(毫克)	3	铁(毫克)	.7
碳水化合物(克)	.5	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.03
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	1.7	锌(毫克)	.8
维他命A(微克)	22	胆固醇(毫克)	71	铜(毫克)	.07
胡罗卜素(微克)	1.1	钾(毫克)	266	磷(毫克)	159
视黄醇当量(微克)	74.6	钠(毫克)	95.8	硒(微克)	25.85