豬大腸

"豬大腸"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	196	硫胺素(毫克)	.06	鈣(毫克)	10
蛋白質(克)	6.9	核黃素(毫克)	.11	鎂(毫克)	8
脂肪(克)	18.7	煙酸(毫克)	1.9	鐵(毫克)	1
碳水化合物(克)	0	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.07
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.5	鋅(毫克)	.98
維他命A(微克)	7	膽固醇(毫克)	137	銅(毫克)	.06
胡羅卜素(微克)	.8	鉀(毫克)	44	磷(毫克)	56
視黃醇當量(微克)	73.6	鈉(毫克)	116.3	硒(微克)	16.95