首頁羊肚菌
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| "羊肚菌干狼肚"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 295 | 硫胺素(毫克) | .1 | 钙(毫克) | 87 |
| 蛋白质(克) | 26.9 | 核黄素(毫克) | 2.25 | 镁(毫克) | 117 |
| 脂肪(克) | 7.1 | 烟酸(毫克) | 8.8 | 铁(毫克) | 30.7 |
| 碳水化合物(克) | 30.8 | 维他命C(毫克) | 3 | 锰(毫克) | 2.49 |
| 膳食纤维(克) | 12.9 | 维他命E(毫克) | 3.58 | 锌(毫克) | 12.11 |
| 维他命A(微克) | 178 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | 2.34 |
| 胡罗卜素(微克) | 8 | 钾(毫克) | 1726 | 磷(毫克) | 1193 |
| 视黄醇当量(微克) | 14.3 | 钠(毫克) | 33.6 | 硒(微克) | 4.82 |
