苔菜

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"苔菜(干)苔條,條滸苔"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 148 硫胺素(毫克) .35 (毫克) 185
蛋白質(克) 19 核黃素(毫克) .4 (毫克) 1257
脂肪(克) .4 煙酸(毫克) 4 (毫克) 283.7
碳水化合物(克) 17.2 維他命C(毫克) 0 (毫克) 0
膳食纖維(克) 9.1 維他命E(毫克) 0 (毫克) 3.56
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) 1.11
胡羅卜素(微克) 30.6 (毫克) 410 (毫克) 302
視黃醇當量(微克) 23.7 (毫克) 4955 (微克) 5.59