菜籽油

"菜籽油青油"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	899	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	9
蛋白質(克)	0	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	3
脂肪(克)	99.9	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	3.7
碳水化合物(克)	0	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.11
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	60.89	鋅(毫克)	.54
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.18
胡羅卜素(微克)	0	鉀(毫克)	2	磷(毫克)	9
視黃醇當量(微克)	.1	鈉(毫克)	7	硒(微克)	0