酱莴笋

"酱莴笋"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	23	硫胺素(毫克)	.06	钙(毫克)	28
蛋白质(克)	2.3	核黄素(毫克)	.05	镁(毫克)	41
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.6	铁(毫克)	3.1
碳水化合物(克)	3.1	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.34
膳食纤维(克)	1	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.42
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.26
胡罗卜素(微克)	10.4	钾(毫克)	302	磷(毫克)	32
视黄醇当量(微克)	83	钠(毫克)	4665.1	硒(微克)	.93