香杏丁蘑

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"香菇香蕈,冬菇"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 19 硫胺素(毫克) 0 (毫克) 2
蛋白質(克) 2.2 核黃素(毫克) .08 (毫克) 11
脂肪(克) .3 煙酸(毫克) 2 (毫克) .3
碳水化合物(克) 1.9 維他命C(毫克) 1 (毫克) .25
膳食纖維(克) 3.3 維他命E(毫克) 0 (毫克) .66
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .12
胡羅卜素(微克) .6 (毫克) 20 (毫克) 53
視黃醇當量(微克) 91.7 (毫克) 1.4 (微克) 2.58
"香杏丁蘑(干,大)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 207 硫胺素(毫克) 0 (毫克) 17
蛋白質(克) 22.4 核黃素(毫克) 3.11 (毫克) 0
脂肪(克) .2 煙酸(毫克) 0 (毫克) 113.2
碳水化合物(克) 29 維他命C(毫克) 0 (毫克) 2.84
膳食纖維(克) 24.9 維他命E(毫克) 0 (毫克) 7.78
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) 5.11
胡羅卜素(微克) 9.4 (毫克) 238 (毫克) 73
視黃醇當量(微克) 14.1 (毫克) 43.4 (微克) 15.3